Ordenación mesa

Os pongo la foto que os había dicho antes con una posible ordenación de mesa. Siento los dibujos ya que lo he hecho rápidamente y espero que se entienda bien... Un saludo!!!!

Lo que nunca falta en estas fechas... una buena mesa

Actualmente, la comida no es únicamente una necesidad, sino que se ha convertido en una especie de "ritual" diario y, en muchas ocasiones, un motivo de reunión social y/o cultural.

Echando la vista atrás, se sabe que antiguamente (hasta la Edad Moderna) los reyes siempre comían solos, excepto en ocasiones especiales.

A la hora de organizar una comida, cena, almuerzo, etc. en un ambiente agradable, hay que tener en cuenta varios aspectos. Uno de los más importantes es el lugar, pero también influye el tipo de mesa (para facilitar o dificultar las conversaciones), la presentación de los alimentos, la decoración, los colores, el sonido de fondo (si es que lo hay), la forma de invitar, y muchas otras cosas.

Los elementos de la mesa a los que hay que prestar especial atención son: el mantel, la servilleta, la cubertería, la cristalería, la minuta (si la ponemos) y la decoración.

MANTEL

En la Edad Media se generalizó su uso.
Los primeros manteles que se usaban eran de felpa.

En la actualidad, lo correcto en ocasiones especiales es utilizar un "muletón" (bajo mantel) para proteger la mesa y encima el mantel de tela. Lo más sencillo y elegante es utilizar el típico de tela blanca (de algodón), aunque tenemos infintas posibilidades de combinar colores para conseguir la finalidad que queramos.

Es importante que sepamos que el color azul quita el hambre, por lo que no se suele utilizar este color en las comidas.
A menos que nuestra finalidad sea que el comensal no pruebe bocado, yo nunca lo recomendaría.


SERVILLETA

Es un elemento que tiene mucha historia.

Antiguamente, en España se utilizaba un conejo atado a la pata de la mesa como servilleta. Los nórdicos usaban como servilleta sus propios asientos (eran de heno). En Grecia se limpiaban en "bolitas de pan". En la Antigua Roma cada uno portaba su propia servilleta "mappa", la cual utilizaban también para llevarse restos de comida y regalos que recibían del anfitrión.

La servilleta fue evolucinando (puedo explicarlo en otro post si a alguien le interesa el tema) y hubo una época en la que desapareció hasta que Leonardo Da Vinci las volvió a sacar a la luz.

Cuanto más importante era la comida, más grandes eran las servilletas utilizadas.

Actualmente la servilleta debe presentarse plegada y no enroscada ni en formas extrañas ya que indica una mayor manipulación y (aún con guantes) no es higiénico. Será del mismo color y tejido que el mantel. Lo mejor es colocarla sobre el plato, y que el comensal cuando se siente en la silla la coloque sobre sus piernas.

Es muy importante que cuando el comensal se levante deje la servilleta SIN PLEGAR sobre la mesa, ya que de ahí va a la lavandería y no es necesario.

La medidas de las servilletas ya son otra historia.

MINUTA (no menú)

Informa del contenido de los platos.
Su diseño se cuida mucho ya que el comensal se la suele llevar de recuerdo.
Se puede colocar a uno de los lados de los cubiertos, sobre el plato de presentación o detrás de las copas.

El contenido de la minuta es otro mundo, así que lo dejaré aquí.

DECORACIÓN

Si hay flores serán en colores discretos y sin ocupar demasiado espacio. Especial atención si algún comensal es alérgico, ya que entonces habrá que optar por otra cosa.

Las velas también serán discretas, excepto en Navidad que se suelen usar velas rojas. Se utilizan en las cenas.

Es importante que el centro de mesa no quite visibilidad.

Hoy en día existen infinidad de elementos originales y novedosos de decoración de las mesas y salones.


Y esto es todo de momento, espero que os sea de ayuda en estos días de celebración, y si tenéis otras ideas, dudas o sugerencias, me lo podéis decir en un comentario.
Próximamente os pondré una imagen en la que se verá esquemáticamente la ubicación de los elementos de la mesa para que lo veáis mejor.

Un saludo!!

Mudéjar Eventos

Tengo que organizar un acto… ¿Por dónde empiezo?

¡¡¡ POR FIN MANOS A LA OBRA !!!

En Mudéjar Eventos nos encargamos de la realización íntegra de todo tipo de eventos, ya sean para empresas, instituciones públicas, asociaciones o particulares.

Nuestro principal objetivo es conseguir que nuestros clientes obtengan la máxima calidad confeccionando una imagen innovadora y elegante hecha a su medida.

Para ello, además de contar con los mejores proveedores de la zona, tratamos de gestionar toda la organización del evento de una manera detallada, personalizada y exhaustiva.

Asimismo ofrecemos asesoramiento sobre protocolo para los actos que nuestros clientes deseen realizar.

Además, disponemos de un servicio de formación mediante cursos y charlas que ajustamos a las necesidades de los interesados.

 

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Es tiempo de regalar...

Aunque estamos en un momento económico en el que muchas familas no pueden conprar tantos regalos como en otros años, no quiero dejar de lado el tema, ya que es algo típico de la Navidad.

Es la semana de las últimas compras, el momento en el que la gente va corriendo de un lado a otro comprando los últimos detalles para familiares y amigos, así que quiero aprovechar para dar unos cuantos consejos a la hora de presentar un regalo.

Lo primero decir que elegir un regalo (en condiciones) es una labor que se ha de hacer con esmero y pensando en la persona remitente del mismo. Hay que tener cuidado con el mensaje que se transmite, y nunca se deben hacer varios regalos juntos sin relación entre sí (excepto en ámbito familiar).

Regalar dinero no es lo más apropiado, ya que se considera algo "fácil", un comodín. Si tras mucho pensarlo es esa la mejor opción, deben ser billetes nuevos en un sobre. No estaría de más acompañarlos de algún detalle como bombones, flores, etc.
En el caso de ser tú quien recibes los bombones, debes abrirlos y ofrecerlos, así como comer uno por lo menos.
La flores son otro mundo, para regalarlas hay que conocer su significado y lenguaje, ya que si el remitente lo conoce se puede causar algún malentendido.

En el ámbito institucional, no es de buen gusto regalar objetos de broma, regalos que nos han hecho a nosotros anteriormente o animales.

Por último haré una pequeña mención al envoltorio, que es la carta de presentación de nuestro regalo. Es algo que debe cuidarse y para lo que se puede tener total imaginación.

Y... ¡nunca hagas mención al precio!

Espero que os haya servido de ayuda para ultimar los preparativos, ¡¡¡un saludo!!!

De tocados y pamelas...

¡¡Hola a tod@s!!

Os dejo el enlace a un blog muy intedesante del cual me llega bastante información sobre estilismo y os puede servir a las mujeres que tengási próximamente una boda u otro tipo de celebración y queráis llevar algún todado o diadema.

Este vídeo os ayudará a elegir y a estar a la última:

http://www.tuimagenpersonal.com/microsites_blog_asun/137_web.html

Hay que tener claro,

PAMELA: - La utilizaremos mañana o medio día
                 - No se debe llevar con gafas (aunque si es necesario pues ponerte las de sol)
                 - Perfecta para madrinas, madre de novia o familiares cercanos (mujeres, claro está)

TOCADO: - Lo llevaremos por la tarde - noche
                  - Perfecto para gente joven o madrinas que no se decantan por la pamela

DIADEMA: - Útil en todas las horas del día
                    - Se puede usar a cualquier edad, aunque lo normal es que las señoras de mayor edad se decanten por uno de los anteriores.

Y lo mejor de todo: ¡Se pueden llevar con cualquier prenda!
Espero que os sea de utilidad

Los complementos de la mujer

Ya hace tiempo que no escribo, pero vuelvo con un tema que merece la pena, como son los complementos.

Es un elemento muy importante en el atuendo, tanto femenino como masculino, pero en este caso me centro en la mujer ya que son muchas las que me preguntan sobre ello, y más aún en ocasiones especiales como bodas o demás celebraciones.

Está claro que los complementos deber armonizar con la estética que utilicemos en ese momento, y que los utilizamos diariamente (por ejemplo los bolsos, bisutería, pañuelos o bufandas). En el trabajo mejor ser discreto, pero cuando salimos a la calle un día cualquiera tenemos vía libre para usar todo tipo de complementos.

También éstos deben ir conjuntados, pero me voy a centrar en las ocasiones especiales.

- Normalmente reservamos nuestras joyas (plata, oro...) para ocasiones especiales y utilizamos la bisutería diariamente (en el caso de poder usarla, ya que hay gente com problemas alérgicos) o bien joyas más discretas.

Lo más importante que hay que tener en cuenta respecto al uso de joyas es que no tenemos que "cargarnos" mucho, ya que cantidad no equivale a elegancia, así que mejor la discreción.

No obstante, en el uso diario o de fiesta podemos utilizar bisutería u otros con mayor originalidad.

- A los zapatos y el bolso los voy a agrupar en un mismo grupo ya que, como todas sabéis, deben ir perfectamente conjuntados. Por supuesto que no es necesario que esto ocurra diariamente, ya que si vamos a comprar el pan no tenemos muchas ganas ni tiempo de pensar en qué bolso coger y ponerte a cambiar todo de uno a otro. Pero como he dicho antes, me refiero a celebraciones.

Por supuesto, además de combinar entre sí, han de combinar con el traje del momento.

Es muy importante ir cómoda con los zapatos, teniendo en cuenta que el tacón es adecuado para la tarde-noche y el zapato plano para la mañana-tarde. La tarde es el momento de día que más libertad nos da para el tipo de tacón, y la noche la que nos permite lucir los tacones más altos y finos.

El tipo de bolso también dependerá de la hora del día (tip cartera, bandolera, mochila, etc.).

- Sombreros y tocados. Nunca se llevan con vestido de noche (largo), aunque sí pueden llevarse pequeños adornos como flores o cintas de algún color. En ceremonias religiosas, el tocado prevalece ante el sombrero. En España es muy recurrida la mantilla en ceremonias religiosas de cierto nivel. Ésta será siempre negra en los actos solemnes (a excepción de la Reina que tiene la posibilidad de utilizarla blanca).

- Comienza el tiempo de medias ahora que llega el frío. Claro está que para las ocasiones en las que nos arreglamos más, siempre se ha de llevar medias (sea invierno o verano) y las más adecuadas son las transparentes (o tonos color piel) y finas. También con vestido largo se han de llevar medias.

Para diario utilizaremos medias más tupidas y del color que queramos, ya que actualmente hay una amplia gama de colores que podemos combinar a nuestro gusto para cada día.

- Por último, hablar del abanico, ese complemento tan recurrido en verano (sobre todo por mujeres de mayor edad) ya que viene bien tanto en lugares abiertos como cerrados y se puede llevar cómodamente en el bolso. Lo hay de mil formas y diseños totalmente originales, y se puede usar en caulquier ocasión y a cualquier hora del día.

Espero que os sirva de utilidad esta entrada y cualquier consulta o información me la podéis comentar,

saludos!!

El traje masculino

El otro día estuve hablando (mejor dicho: escribiendo) de un tema que a todos y todas nos interesa conocer, sobre todo en alguna ocasión especial. La etiqueta.

En la entrada anterior comenté que la etiqueta la marca el hombre y, en función de lo que él tenga que llevar nos vestiremos las mujeres.

Este es un tema que todos los hombres deberían conocer, ya que les va a servir en muchas ocasiones a lo largo de su vida.

Para empezar por lo fácil diré que todos los trajes masculinos tienen tres piezas:
   - Chaqueta
   - Pantalón
   - Chaleco

Claro que el chaleco no siempre aparece, por lo que nos quedamos con que las piezas más fundamentales son la chaqueta y el pantalón, ya que sin ellas no habría traje alguno.

No obstante hay que tener en cuenta que el tejido y color de estas dos piezar ha de ser exactamente el mismo para que formen un traje.

Hay que decir que hoy en día existen trajes novedosos y originales y nos podemos encontrar con cualquier variación tanto en la forma como en el color, pero no es lo común.

En cuanto al color, variará en función de la hora del día en la que se lleve puesto:
   - Mañana: claro-medio (beige, gris clarito, etc.)
   - Tarde: algo más oscuro (azules medios, gris más oscuro, marrones, etc.)
   - Noche: Muy oscuro (negro)

La chaqueta se puede utilizar con tres tipos de botonadura: doble, cruzada o sencilla.

Cuando el hombre está de pie, la tiene que llevar abrochada.

La chaqueta femenina, lleva la botonadura en sentido opuesto.

Respecto a la solapa de la chaqueta, existen dos tipos:

   - Sencilla: con una muesca

   - Cruzada: termina en pico

La apertura trasera tiene tres estilos:

   - Estilo americano: con una sola abertura

   - Estilo ingés: con dos aberturas. Esta chaqueta, lleva 2 bolsillos en la parte interior y uno en la exterior.

   - Sin abertura trasera

Las mangas de la chaqueta deben permitir que se vea aproximadamente 1 cm de camisa.

El pañuelo del bolsillo no ha de sobresalir más de 2 cm. El color tiene que destacar, pero combinando con el resto del traje.

La camisa blanca es la clásica de toda la vida de los hombres. Por supuesto es de manga larga y ésta nunca llevará bolsillos delante. El color ha de ser más claro que el del traje, aunque hoy en día podemos discrepar en este asusto, ya que desde hace unos años se lleva mucho (sobre todo entre los jóvenes) camisas negro carbón. Hay que saber que las camisas se miden por el cuello.

Qué decir tiene que los pantalones no deben arrastrar por el suelo ni colgar por los tobillos (vamos, quedar regaderos).

Y las corbatas... ¡qué gran mundo el de las corbatas! ya que varía continuamente según las nuevas tendencias. Lo que nunca cambia (de momento) es que los nudos no deben ir flojos, ni su longitud ser corta. El nudo más común es el windsor. Comúnmente (para el hombre clásico) la corbata será más oscura que la camisa. Las corbatas de más calidad son de seda y cortadas al bies.

La pajarita, también conocida como corbata de lazo, es más propia para los trajes de gran etiqueta.

Queda mucho por ver todavía acerca de la etiqueta masculina, como los tistintos trajes que existen etc.

Tanbién haré una breve entrada sobre complementos femeninos y masculinos.

Espero que os sea de utilidad y sigáis leyendo las cosas que os parezcan interesantes.

¡Y que me pongáis comentarios!